バンコクの最新カフェ・ドリンク事情をリサーチ2020
暑い国ゆえドリンクのバリエーションが豊富すぎるタイ
マレーシアからバンコクへ移動、久しぶりの帰省です。着陸寸前、ワクワクしながら霧に包まれてきらきら光るバンコクの夜景をうっとりしながら眺めていました。しかし着陸して気が付いたことが。何これ！霧ちゃう、これスモッグやん！！ひえ〜向こうがまっちろ！聞いてみると一昨年ぐらいからスモッグ問題は深刻化してきているようで視界が不良、タイ人もマスクで対応しているぐらいひどい状況みたいです。
マレーシアのヘイズといい、バンコクのスモッグといい、空気が汚れているのは防ぎようがないので体への影響がとても心配になります。雨季になれば状況は良くなると言われているようですが、雨季まではまだあと数ヶ月。今現在その深刻さに国が休校措置をとる事態にまでなっています。どうなるんだろう？住んでる友人もいるので、一刻も早く事態が改善することを願います。
旅行に行く方はPM2.5対応マスクを持参された方がベター。現地では品切れのところが多いみたいですよ。
旅行インフォメーションはこのぐらいに、まだガイドブックには載っていないであろう最新のバンコクカフェやドリンク、スイーツについて色々と回ってきたので情報をシェアしたいと思います。
1年5ヶ月ぶりぐらいだったのですが色々変わってるし新しいものが出来てるー！目まぐるしく変わっていくバンコクはやはり面白いです。オススメの旅行先ナンバーワンの安全で楽しい国なので、卒業旅行先やちょっとした息抜き旅行等、バンコクに行く方は参考にしてみてください。
SIAM周辺地区
まず外せないのが入れ替わりの激しいサイアム地区。ここは1年も来ないとお店がかなり入れ替わっているし、建物ごと変わっているような最新流行エリアです。ほぼどのガイドブックにも載っているMANGO TANGOもこのエリア。
スムージー専門店やタピオカ専門店などドリンクショップの宝庫でもあります。日本やアメリカ、アジア各国で大人気のタピオカブームは本家タイでも空前のブーム。元々昔からパールミルクティーとして存在していたタピオカミルクティーですが、台湾のゴンチャやシュガータイガーなど続々上陸しており、若い女性を中心に週末は賑わいを見せていました。
私が気になった人気店としては”ATMカフェ”と”CHA BAR”。どちらもこれから流行りそうな次のドリンクブーム控え選手といってもいいかもしれません。
ATM TEA BAR@Siam Square, Soi 9
可愛いATMがインスタグラムで話題のドリンクショップです。実際ATMでオーダーが出来ますし、メンバーズカードもあり、こちらのマシンで利用できるみたいです。まさに体験型ストアの最先端！ドリンクもカラフルで可愛いんですが、お店のデザイン自体がもうインスタ映え。どの店舗も可愛くてオシャレ！おそらく今バンコクで一番女子が列を作っているお店です。
こちらはサイアムど真ん中にある、今女子高生、大学生に絶大な人気のあるドリンクバーです。その人気の秘密はカロリーの低さ。タピオカの替わりにライスベリーを使ったパールを使うことでカロリーを抑えたドリンクになっています。
ライスベリーのつぶつぶってどうなの？って思うかもしれませんがこれがいけるんです。正直言われなければタピオカとの違いがわからないぐらい。美味しくてローカロリーは何度も通いたくなる条件ですね。甘すぎずとてもスッキリとしたドリンクでした。
こんな変わったドリンクも登場していました！見た目は美味しそうな普通のドリンクに見えますが、ドリンクの名前は”カルボナーラ”。えっっ？看板みて目を疑いましたが好奇心によりトライしてみました。お味は。。。是非現地でお試しください笑
ショッピングデパート編
バンコクにはラグジュアリーなデパートが沢山ありますが、BTS沿線上にあるメジャーなデパートに店舗を構えるスウィーツ店をチェックしに行きました。広いフロアなのでフードエリア以外にもオープンスペースにカフェがたくさんあるのがイイですね。
NOMI MONO@Siam PARAGON GF
今回気になっていたドリンクスタンド、その名も”NOMI MONOノミモノ”。タイっぽいです。
インスタでもちょこちょこ目にしていて色が綺麗なドリンク多数、タピオカもメニューにあります。しかもタピオカが色違いで色々ある！何だろ?と思っていたんですが、ただの色が違うタピオカでした。
基本的にはタピオカティーがベースで抹茶やアールグレイ、ほうじ茶、バタフライピーやレモネードなどのアレンジを加えたラインナップ。タイではよくあるスタイルですがトッピングなど多く、見た目にこだわった感じが人気の秘密でした。エムクオーティエにもあるのでアクセスしやすいです。
DITTO@Siam Central FL.2
前にも紹介したことありますが、ここは2年ぐらい前にできた私のお気に入り！最近はチーズのクリームがスタンダードになりつつありますが、この店はいち早くチーズとティーを組み合わせたドリンクを始めたお店。他のお店もトライしたけど、やっぱりここのチーズクリームは美味しい〜。チーズ風味がくどいところが多いんですが、ブラックティーとあっさりチーズのクリームが見事マッチングしています。
頼んだことないけど、クリーム部分が抹茶クリームやチョコクリームのトリプルとか組み合わせができるんですよね。インスタでチェックしてみてください。店舗も３箇所に増えて流行りつつありますね！
※2021年3月現在、こちらの店舗の閉業を確認しました。悲しい。。。
そしてコンビニかというほどあちこちで見かけるようになった”KAMU”。アジアで大人気です。以前はテーやコーヒーのお店だったと思うのですが、最近は抹茶やほうじ茶を使ったドリンクやタピオカティーで人気のようです。
最新ではチーズブリュレやアロエベラを使ったドリンクなど進化している模様。インドネシアやカンボジアなどにも出店していてイケイケなショップです。確かにここ美味しいですし価格も安め、店舗がたくさんあるので買いやすいんですよね。旅行中に一度は見かけるはずなので、見つけたらトライしてみてください。
おまけ
PARADAI crafted chocolate&cafe＠197 Thanon Tanao, Wat Bowon Niwet, Phra Nakhon, Bangkok
行けなかったけど気になったいたお店がここ。私の大好きな旧市街地に出来たみたいで、次は必ず行くリスト入りです。BACCに入っているのに気がつかなかったなんて！情報の見落としにチックショーです。にしても美しいチョコレートの粒。チョコレートドリンク大好きなんで飲みたかった。。。美味しそーーーーう！
Forest Bake@Siam Central FL.7
こちらも以前紹介したチェンマイで大人気のベイカリーショップが、バンコク２店舗目をセントラルワールドに出店！の嬉しいニュース。これは行かねば、ってことでセントラルワールドへ。チェンマイの一軒家ほどの素敵な雰囲気とは行きませんが、フォレストベイクの雰囲気や世界観が素敵なカフェになっていました。
こちらが出来た代わりに、スクンビットの方の店舗は閉めたみたいですね。こちらの方がアクセス良いので行ったことない方にはオススメです。キャロットケーキ食べてね。
バンコクはスイーツもカラフルで、食用のお花を使ったケーキやマフィンが大ブームです。インスタ映えもバッチリですよね。そしてお味も美味しいいいい！
暑い国なのであちこちにジュースやコーヒーショップ、カフェがあって飽きません。次のドリンクブームの参考になるアイデアが盛りだくさんです。旅行の際には是非チャレンジしてみてくだい。以上最新バンコクのドリンク事情でした。
では、素敵な旅を！
